নিরাপদ সবজি উৎপাদনে ঝালকাঠিতে নতুন উদ্যোগ |

ঝালকাঠি সদর উপজেলার ধানসিঁড়ি ইউনিয়নের গাবখান নদীসংলগ্ন রুপসিয়া গ্রামের কৃষক কামরুল ইসলাম কয়েক বছর আগে মাচা পদ্ধতিতে লাউ চাষ শুরু করেন। এর আগে মৌসুমি ফসল চাষ করে সংসারের চাহিদা মেটাতে হিমশিম খেতে হতো তাঁকে। তবে পরিবেশবান্ধব পদ্ধতিতে লাউ চাষের প্রথম বছরেই ভালো ফলন ও লাভ পাওয়ায় ধীরে ধীরে চাষের পরিধি বাড়ান তিনি। বর্তমানে লাউ চাষ তার আয়ের অন্যতম প্রধান উৎস।

২০২৫-২৬ অর্থবছরে কৃষি মন্ত্রণালয়ের পার্টনার কর্মসূচির আওতায় খরিফ মৌসুমে কামরুল ইসলাম ও মিজানুর রহমান যৌথভাবে ১০০ শতক জমিতে উত্তম কৃষি চর্চা অনুসরণ করে লাউ চাষ করেন।

এ পদ্ধতিতে জমিতে শতভাগ জৈব সার, বিশেষ করে কেঁচো সার ব্যবহার করা হচ্ছে। সেচের জন্য ব্যবহার করা হচ্ছে গভীর নলকূপের পানি। অন্যদিকে, কীটপতঙ্গ দমনে রাসায়নিক বালাইনাশকের পরিবর্তে ব্যবহার করা হচ্ছে সেক্স ফেরোমন ফাঁদ ও আঠালো ফাঁদ।

কৃষক মাঠ স্কুল থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে উত্তম কৃষি চর্চার বিভিন্ন কৌশল সম্পর্কে ধারণা পান কামরুল। পরে সেসব কৌশল নিজের জমিতে প্রয়োগ করেন। এতে চাষাবাদের খরচ নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি ভালো ফলন পাচ্ছেন বলে জানান তিনি।

কামরুল ইসলাম বলেন, আগে মৌসুমি ফসল চাষ করতাম। তাতে সংসার চালানো কঠিন ছিল। লাউ চাষ শুরু করার পর পরিস্থিতি বদলেছে। উত্তম কৃষি চর্চা অনুসরণ করায় খরচ কমছে এবং ভালো ফলনও পাচ্ছি। নিরাপদ উপায়ে লাউ উৎপাদন করতে পেরে আমি সন্তুষ্ট।

ইতোমধ্যে তার ক্ষেত থেকে ২৫০টির বেশি লাউ বিক্রি হয়েছে। এখনো গাছে ঝুলছে আরও ৩০০টির বেশি লাউ। ক্ষেত থেকেই দূর-দূরান্তের ক্রেতারা লাউ কিনতে আসেন। পাইকারদের কাছে বিক্রির পাশাপাশি নিজেও বাজারে নিয়ে লাউ বিক্রি করেন তিনি। তার সঙ্গে নিয়মিত কাজ করছেন ২ জন শ্রমিক।

কামরুল জানান, বড় ধরনের বন্যা না হলে লাউ চাষ থেকে বছরে সব খরচ বাদ দিয়ে ৩-৪ লাখ টাকা আয় করা সম্ভব। ভবিষ্যতে আরও বড় পরিসরে চাষাবাদের পরিকল্পনা রয়েছে তার। এ জন্য প্রায় ১০ বিঘা জমি প্রস্তুত করছেন তিনি।

ক্রেতা ইয়াসিন বলেন, ক্ষেত থেকেই সরাসরি লাউ কিনতে পারছি। লাউগুলো দেখতে সতেজ ও ভালো মানের। পরিবেশবান্ধব পদ্ধতিতে উৎপাদিত হওয়ায় এসব সবজি কিনতে আগ্রহী হচ্ছে অনেকেই। বাজারের তুলনায় ক্ষেত থেকে টাটকা লাউ পাচ্ছি আমরা।

ঝালকাঠি সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ আলী আহমেদ বলেন, কামরুল ইসলামের লাউবাগানে কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে নিয়মিত পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। উন্নত জাতের বীজ দিয়েও সহযোগিতা করা হয়েছে। উত্তম কৃষি চর্চা অনুসরণ করে নিরাপদ সবজি উৎপাদনে তার উদ্যোগ প্রশংসনীয়।

তিনি আরও জানান, ঝালকাঠি সদর উপজেলায় চলতি মৌসুমে ৪০ হেক্টর জমিতে লাউয়ের আবাদ হয়েছে। এসব জমিতে উৎপাদিত লাউয়ের আনুমানিক বাজারমূল্য এক কোটি টাকার বেশি।

স্থানীয়রা মনে করছেন, পরিবেশবান্ধব পদ্ধতিতে লাউ চাষ শুধু একজন কৃষকের স্বাবলম্বী হওয়ার পথ তৈরি করছে না, বরং ঝালকাঠিতে নিরাপদ সবজি উৎপাদনের নতুন সম্ভাবনাও দেখাচ্ছে। কৃষি বিভাগের সহযোগিতা ও বাজারে চাহিদা বাড়লে এ পদ্ধতিতে লাউ চাষ আরও সম্প্রসারিত হতে পারে।